Ventilacijske nape za ugostiteljstvo

Ventilacijske nape su izvedene od nehrđajućeg čelika kvalitete 18/10 obrađenog Scotch Brite Finishom. Protupožarni filteri su raspoređeni cijelom dužinom nape i efikasno odvajaju masnoću iz zagađenog zraka. Veličina nape se određuje prema veličini tlocrta elemenata za kuhanje tako da obod nape premašuje termički blok najmanje za 100mm i udaljena je najmanje 2 m od tla.

Nape iznad kotlova moraju premašiti tlocrtne mjere najmanje 400 mm. Dimenzije se prilagođavaju prostoru. Zidne nape su od 1200 mm do 6000 mm duljine i standardne širine 900 i 1100 mm. Centralne nape su od 1200 mm do 6000 mm duljine i standardne širine 1300, 1500 i 1800 mm.

Sve nape su standardne visine 450 mm.

Svi modeli podliježu međunarodnim standardima higijene i čistoće.